.. | .. سكالوب .. | ..
المقادير:
شرائح جاج
قليل من الملح
قليل من البهار
قليل من الفلفل
3بيض مخفوق
طحين
كعك مدقوق
،،
طريقة التحضير:
نفور على الجاج ثم نقطعه قطع متوسطة الحجم ثم نضع له الملح مالبهار والفلفل
ثم نلك كل قطعة بالبيض ثم الطحين ثم البيض ثم الكعك
ثم نضعه في المقلاة حتى الإحمرار
ملاحظة: يمكن أن يقدم مع المايونيز والبطاطا المقلية
" صحة و عافية "
موضوع: الماكولات المغربية (سكالوب) 
الخميس فبراير 03, 2011 12:16 am