الماكولات المغربية (الشاكرية) 13401710
الماكولات المغربية (الشاكرية) 13401710
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الماكولات المغربية (الشاكرية)

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اكرم محمد
نجمه 4
نجمه 4
اكرم محمد


عدد المساهمات : 455
نقاط : 6220
تاريخ التسجيل : 23/11/2010

الماكولات المغربية (الشاكرية) Empty
مُساهمةموضوع: الماكولات المغربية (الشاكرية)   الماكولات المغربية (الشاكرية) Icon_minitimeالخميس فبراير 03, 2011 12:34 am



.. | .. الشاكرية .. | ..

الشاكريه طبخه مقدسيه وهي طبخه لذيذه وسهلة الصنع...أتمنى أن تنال اعجابكم،،،

،،

الطريقه :

1- نسلق اللحمه على النار ونشيل الزفره.

2- نضيف بصله (وتكون مقطعه بشكل مربعات )في الماء مع اللحمه حتى تعطي نكهه
ونضيف اليها الملح (حسب الرغبه).

3- نجهز اللبن وذلك بوضع : 1 علبة لبن نعاج و 1 علبة لبن عادي أو علبتين لبن نعاج حسب الرغبه
ونضع تقريبا نصف فنجان من النشا .

طريقة تحضير اللبن :

نقوم باذابة النشا مع ماء بارد ثم نضيفه الى اللبن ونظل نحرك بشكل دائري
وحركه سريعه حتى لا يلصق وحتى يغلي وتطلع الفوره .

4- في هذه الأثناء تكون اللحمه قد استوت فتضاف الى اللبن
مع مراعاة أن لا تكون مرقة اللحمه كثيره أي أقل من كمية اللبن .

5- نضيف الملح أيضا حسب الرغبه.

6- ثم ننتظر ساعه تكون قد استوت.

ملاحظه: تقدم مع الأرز المفلفل

وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
براء حجاج
نجمه 3
نجمه 3



عدد المساهمات : 326
نقاط : 5347
تاريخ التسجيل : 25/12/2010
العمر : 27
تاريخ اليوم والوقت : hgff.ghfymslam2011

الماكولات المغربية (الشاكرية) Empty
مُساهمةموضوع: رد: الماكولات المغربية (الشاكرية)   الماكولات المغربية (الشاكرية) Icon_minitimeالخميس فبراير 03, 2011 5:13 pm

##
ملاحظة يمكن عملها بالدجاج بدل الحمة

شكرا على الوصفة الجميلة وتسلم ايديك
__________________
دع الايام تفعل ما تشاء وطب نفسا اذا حكم القضاء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الماكولات المغربية (الشاكرية)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الماكولات المغربية (سكالوب)
» الماكولات المغربية ( الطنجية المراكشية)
» الماكولات المغربية ( . معكرونة إندومي.)
» الماكولات المغربية ( سوفليه البطاطس )
» الماكولات المغربية ( ربيان قاع القدر)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: :: ملتقيات العامة :: :: قسم المعلومات العامة-
انتقل الى: