الماكولات المغربية ( كرسبي تشيكن (الدجاج المقرمش)

.. | .. كرسبي تشيكن (الدجاج المقرمش) .. | ..

--------
الطبق الواحد به 167 كالوري
--------

المقادير :

4 صدور دجاج

3-2 فصوص ثوم مقطعة رفيع

ملعقة طعام زيت

ملعقة صغيرة بشر ليمون

2 ملعقة طعام عصير ليمون

1/4ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

1/4 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل أحمر حلو )

ملح – فلفل للطعم

فلفل أصفر حلو مقطع

،،

طريقة العمل :

في مقلاة واسعة نطهو الدجاج و الثوم والزبدة لمدة 8-10 دقائق

على درجة حرارة متوسطة الى ان ينضج الدجاج مع رشة ملح و فلفل

وفي وعاء صغير نخلط بشر الليمون و عصير الليمون والزنجبيل و الفلفل الأحمر

» الماكولات المغربية ( الدجاج المحمر)
» الماكولات المغربية (بسطيلة باللوز و الدجاج)
» الماكولات المغربية ( بانيه الدجاج المشوي)
» الماكولات المغربية ( توست بحشوة الدجاج)
» الماكولات الشعبية(الدجاج المحشي)